選一隻健康肥美的羊.... 喀什牛羊大巴札

牛羊大巴扎...
和維族人學會如何選頭健康又肥美的羊仔了... 哈哈哈

1. 先看眼睛 ，是否清明 ? 是否水潤 ?
2. 再看頭是否抬起，抬高的頭表明羊兒精神好 ; 忌垂頭喪氣...
3. 撫摸羊兒的喉嚨，如果羊兒咳嗽了，就是生病嘍 !
4. 然後查看羊兒的牙齒是否整齊完整 ，也可看出年歲。
5. 接著看看羊兒的尿液是否為淡淡的金黃色 ; 淡淡的金黃色表示這羊隻很健康。
    如果尿液太黃或太白都是不健康的!
6. 最後是查看是否肥美嘍! 捏捏羊背脊及腹部看看有沒有肉肉的就OK啦!